====== Nudeln mit Speck und Ei ======
Infotext
===== Zutaten für 2 Personen =====
^ Zutaten ^|
|200 g|Nudeln|
|3|Eier|
|100 g|Speck gewürfelt|
|2|Zwiebeln|
|1 Stk.|Butter|
|etwas|Salz|
|etwas|Pfeffer|
===== Vorbereitung =====
Text für die Vorbereitung.
===== So wird es gemacht. =====
==== Zubereitungszeit 25 Minuten. ====
*
Schritt 1
* Nudeln nach Anleitung in Salzwasser garen und gut abtropfen lassen.
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Schritt 2
* Zwiebeln grob würfeln.
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Schritt 3
* Butter in einer großen Pfanne oder einem Topf schmelzen und Speck darin anbraten.
*
Schritt 4
* Zwiebeln dazu geben und mitbraten, bis sie glasig sind.
*
Schritt 5
* Nudeln, etwas Salz und Pfeffer dazugeben und vermischen
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Schritt 6
* Eier darüber aufschlagen und 1-2 Minuten unterheben.
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