Inhaltsverzeichnis
Milchreiskuchen
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Zutaten für 12 Personen
| Zutaten | |
|---|---|
| 90 g | Butter oder Margarine |
| 75 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 | Ei |
| 250 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| 1 Beutel | Milchreis, instant |
| 1 Beute | Puddingpulver (Vanillegeschmack) |
| ½ Liter | Milch |
| ½ Liter | Sahne |
| 80 g | Zucker |
| 1 Glas | Sauerkirschen |
| etwas | Fett für die Form |
So wird es gemacht.
Zubereitungszeit 65 Minuten.
Schritt 1
- Aus Butter oder Margarine, 75 g Zucker, Vanillezucker, Ei, Mehl und Backpulver einen Streuselteig herstellen. Eine gefettete Springform (26 cm) mit dem Teig auskleiden (2/3 des Teiges für den Boden, 1/3 für den Rand).
Schritt 2
- Für die Füllung das Glas Sauerkirschen abtropfen lassen und auf dem Boden verteilen. Aus Milchreis, Puddingpulver, Milch, Sahne und 80 g Zucker einen Milchreispudding kochen und gleichmäßig auf den Kirschen verteilen.
Schritt 3
- Etwa 45 min. bei 200°C (Ober-/Unterhitze) backen. Evtl. nach 30 min. abdecken. Noch warm schmeckt der Kuchen am besten.
Einlagen / Beilagen xxxxx.
Sahne
| Seite | Beschreibung | Unterschiede | Tags |
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