Inhaltsverzeichnis
Gabel-Spaghetti-Salat Kunterbunt
Infotext
Zutaten für 4 Personen
| Zutaten | |
|---|---|
| 250 gr. | Gabel-Spaghetti |
| etwas | Salz, Pfeffer, Zucker |
| 100 gr. | Zutat |
| 100 gr. | Erbsen grün Konserve oder tk |
| 1 Esslöffel | Olivenöl |
| 2 Esslöffel | Kräuteressig |
| 50 gr. | Gouda |
| 212 ml | Maiskörner aus der Dose |
| 2 | Gewürzgurken Glas |
| 4 Esslöffel | Gurkensud |
| 1 | Paprika rot |
| 5 Esslöffel | Salatcreme |
| 1 | Joghurt 10% Fett |
| 100 gr. | Schinken gekocht |
Vorbereitung
Text für die Vorbereitung.
So wird es gemacht.
Zubereitungszeit 50 Minuten.
Schritt 1
- Spaghetti in kochendem Salzwasser ca. 8 min. garen, tk-Erbsen 3 min. mitgaren. Beides abtropfen lassen, in einer Schüssel mit Öl und Essig mischen, etwas abkühlen lassen.
Schritt 2
- Käse in feine Stifte schneiden. Mais abtropfen lassen. Gurken in Scheiben schneiden. Paprika putzen, waschen und in kleine Stücke schneiden.
Schritt 3
- Vorbereitete Zutaten unter die Spaghetti heben. Salatcreme, Joghurt und Gurkensud verrühren. Mit Salz, Pfeffer und 1 Prise Zucker abschmecken. Unter den Spaghetti-Salat mischen und ca. 20 min. ziehen lassen.
Schritt 4
- Spaghetti-Salat nochmals abschmecken. Schinken fein würfeln und darüberstreuen. Evtl. mit Paprikastreifen und Petersillie garnieren. Wer möchte, kann auch noch gekochte Eier hinzufügen und den Salat mit etwas Chilipulver verfeinern.
Einlagen / Beilagen xxxxx.
Text für die Einlagen oder Beilagen.
Bemerkung / Wer möchte, kann auch noch gekochte Eier hinzufügen und den Salat mit etwas Chilipulver verfeinern.
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